1、面粉,酵母,水,炼奶和糖放入面包机,拌匀。
2、揉成面团,静置半小时。
3、金沙汤圆芯,猪油和水拌匀,做成馅料。这就是流沙包里的流沙馅料了。
4、面团分成小份。将面团擀成圆片。填入馅料。
5、包裹起来,收口捏紧。收口朝下,盖上保鲜膜,二次发酵。
6、发好的包子放入蒸锅,蒸熟。取出,完成。
1、胡萝卜榨汁;
2、面粉加发酵粉加泡打粉加胡萝卜汁揉成面团,发酵备用;
3、咸蛋黄蒸熟,用刀背碾碎糖糖加牛奶加油混合调匀成馅;
4、将发酵好的面团分成十个剂子,分别包入馅,收口处朝下,静置10分钟.