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兰州机场如何回应天价牛肉面？
作为一名土生土长的甘肃人，我是从小吃牛肉面吃到大的，小的时候只知道兰州牛肉面在老家很多，并不知道它的名气如此之大，后来上大学时才知道兰州牛肉面是全国知名的面食。
小时候在老家县城吃牛肉面大概要四五块钱一碗，时间是零八年左右，后来涨到了六块，今年回老家吃的时候是七块，这个价格对于现在的物价水平来说不算高，当然，这是甘肃省内的价格。在我读大学的江南地区，兰州牛肉面一碗十二块，这个价格和省内相比就有点贵了，但对比当地的消费水平以及同类面食的价格，又比较正常，果然还是物以稀为贵啊，老家一条街好几家兰州牛肉面，江南地区好几条街一家兰州牛肉面，正所谓供需决定价格，现在看来确实是这样。
我说上面这些话的意思是想说，我们应该把批判的焦点聚集在机场，而非牛肉面，为啥这么说，还记得岳云鹏曝光的机场天价烩面吗？二者放一块儿看，你就会发现，面变了，不变的是啥？是机场，是天价，所以看问题要抓住主要方面。
其实在很多机场都有天价食品，只是兰州牛肉面这个被单独柃了出来，被无限放大了，当然，这个价格肯定是不合理的，是一种畸形的价格，问题出在哪呢？问题就出在机场这个消费场所里面，如果你把机场的这家兰州牛肉面放到普通的街道上，看它还敢不敢卖78一碗，它要敢，那就是纯粹的找死了。所以，要解决这个天价问题，那就要从机场的管理入手，而不是从兰州牛肉面入手。
再说机场的回应，这个回应可以说是说了等于没说，我们要听的是你们的解决方法，而不是避重就轻，搪塞敷衍，把牛肉面价格偏高说成是套餐的价格，这不是你们应该拿出来的态度，这个回应全程都在为自己开脱，把价格拆开来说，难道就能掩盖价格偏高的事实吗？明显不能，调整价格才是应该做的。
再多说两句，牛肉面里的牛肉真是越来越少了，作为大甘肃的名片，要懂得维护自己的声誉，不要老是想着偷工减料，节省成本，让消费者满意才是王道。