大粒玫瑰香与玫瑰香的区别？

新鲜的大粒玫瑰，在表面能看到有一层霜，呈现白色。用手触摸之后，白色的霜就会脱落。因此，没有白霜的葡萄可以采摘并留下。

巨玫瑰葡萄茎粗而硬，甚至像铁锈一样的东西，都用膨胀剂处理。但是要注意，大颗粒的巨玫瑰不一定是好的。玫瑰香葡萄有紫黑色的成熟果实，甜度高，但不油腻有强烈的玫瑰香味。有人建议把它们的果皮和籽一起吃。它们可以新鲜食用，也可以制成葡萄汁。

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