红糟肉怎么做
1.食材准备
2.选取肥瘦均匀的三次五花肉切成两指宽的小块1分钟学会闽南地区最正宗的美食“红糟肉”做法
3.准备一锅开水放入少许料酒将切好的五花肉焯水两分钟出锅沥干备用1分钟学会闽南地区最正宗的美食“红糟肉”做法
4.开大火热锅起油下入姜片和蒜瓣炒香然后放入五花肉炒至出油1分钟学会闽南地区最正宗的美食“红糟肉”做法
5.当肉炒至两面微微焦黄的时候放入红糟，米酒，生抽和盐调味1分钟学会闽南地区最正宗的美食“红糟肉”做法
6.将肉翻炒均匀加入适量的水然后撒点糖调味1分钟学会闽南地区最正宗的美食“红糟肉”做法
7.等汤汁沸腾后转小火加盖焖煮15分钟左右撒上香菜出锅1分钟学会闽南地区最正宗的美食“红糟肉”做法
8.做好的红糟肉夹在馒头里美美的吃吧1分钟学会闽南地区最正宗的美食“红糟肉”做法
红糟是闽南地区红曲酒酿造留下的酒糟，糟香浓郁作为食材来使用做出的食物味道特别浓郁美味，做好的红糟肉可以直接吃也可以加入馒头里一口肉一口馒头特别的美味
工具/材料 三层五花肉500g
红糟30g
米酒50毫升
大蒜4瓣
姜片4片
生抽、糖、盐、植物油适量
01
肉要选肥瘦均匀的三层五花肉，切成两指宽的小块。
02
准备一锅开水，倒少许的米酒，放五花肉汆烫两分钟，捞出沥干。
03
开大火，热锅起油，下姜片和蒜瓣爆香。
04
放入五花肉煸炒出油。
05
等肉色变得微微焦黄时，加入红糟、米酒、生抽、盐调味。
06
翻炒均匀，加适量的水，再撒点糖调味。
07
汤汁沸腾后转小火，加盖，焖煮十五分钟左右。
08
出锅，装盘。喜欢入口酥烂的，可以多煮一会儿。吃的时候，还可以搭配点雪里蕻。
09
夹在馒头里，很像台湾的刈包。
特别提示
红糟是闽南地区特有的佐料，它是制造红曲酒剩下的酒糟，用来当作食物的材料。它香味非常浓郁，颜色也非常漂亮，能够降低胆固醇。
刈包是台湾特有的小吃，它的历史将近百年，里面使用控肉、雪菜，还有香菜做成的。
求包子面条系列笑话，谢谢
面条包子笑话系列（全套）
某天，面条与肉包因为细故而发生争执，
双方便大打出手，
但是肉包因为太肉脚，被面条打的落花流水，
於是在离去时，对面条撂下一句：『好胆别走，我去叫伙伴来教训你』
肉包就去约了煎包、馒头、面包等，准备去找面条理论理论，
就在路上遇到了泡面，
肉包等人於是围住了泡面一阵毒打，
泡面被青红皂白打了一顿後，问肉包为何打他，
肉包回答：『面条，别以为烫了头发，我就不认得你！』
PART2
话说泡面被海扁完以後，觉得很不爽，
於是夥同米粉、乌龙面、日本荞面和炸酱面，
要去找肉包算帐，
不料，在路上遇到了小笼包，
泡面仔细看了一会儿说道：「兄弟们，上！」
泡面扁的更是用力，
在扁完小笼包後，面族人扬长而去，
後来其他人问泡面说：
「你刚刚扁的好卖力，我们都不知道你那 讨厌他耶！」
泡面说：「本来想稍微K一下肉包就好，
没想到他今天还装可爱，越想就越气．．．」
PART3
话说肉包上次被面条海扁一顿後，心情又够郁卒，
因此找了小龙包、菜包、水煎包、汤包等包一起去吃火锅去去霉气，
一进门看到了金针菇，
包族不分青红皂白把金针菇打了一顿，
留下一句话说：「不要以为你戴了帽子我就认不出你来！」
PART4
话说小笼包被海扁後极度不爽，
便夥同肉包、豆沙包、近亲水饺、远亲月饼一起去报仇，
好死不死路上遇到炸酱面，
大伙一拥而上把炸酱面打得半死不活。
回程的路上大伙儿问小笼包说：
「你真的那 恨面条吗??打成这样不死也残废。」
小笼包说：
「本来我也只想随便打几下就好的，谁知道他竟然全身涂满大便，
以为这样我就不敢打他，想得真是太美了！
这种懦弱的小人害我心头一把火，打起来就不知节制...」
PART5
话说泡面海扁完小笼包後，真是越想越气，
由於想来个续摊,再次夥同众面们再去找小笼包，
没想倒在路上遇到了割包，
哗！泡面狂怒一声，带头狂扁呀，
打得众面们都有点觉得惨忍了，
众面把泡面拉开来，问它说：「你怎 这 生气呀？」
泡面说：「太过份了，装可爱就够了，还给我头发中分...。」
PART6
话说小笼包被泡面误K了一顿，消息传遍了面界，
大家都说泡面好神勇，
某天，拉面在路上遇见水饺，以极诧异的眼光盯著直看，
水饺正想上前探问之际，拉面已先行飞奔而去。
拉面告诉在路上遇见每一个面族的便说：
「天啊！那天泡面把肉包打惨了，整张脸都歪到一边去了...」
PART7
话说小笼包心里愈想越不甘心，居然被平白无故打了一顿，
於是就找了一堆包子族要去打泡面，
结果在路上看到科学面，於是就害怕的赶快躲起来，
因为科学面身穿著防弹衣，小笼包不敢去招惹，
在逃跑的图中遇到了银丝卷，
想说把这个躲在被窝睡觉的面条拖回去当人质，
於是就带回包族，准备把银丝卷架上火炉严刑逼供，
结果包族长老连忙出来阻止：
「那个不是面条啊，他是我们派去的卧底呀！」
PART8
话说面条一族和包子一族，两族族人已积怨已深，
两方人马常常看不顺眼就互殴一场，
一天，面族一群人在路上闲晃，看到*烧包一人落单，
仇人相见分外眼红，想起之前泡面等人的恩怨，
二话不说，就把*烧包恶狠狠的痛打一顿，
面条边打边嚷：「给我用力打，不要因为他吐血了，就放过他！」
PART9
可怜的*烧包头破血流的带著满身伤去找肉包求救，
肉包一怒之下，夥同红豆饼、绿豆糕前去火拼，
战情一触即发，路人纷纷走避，
只见薯条一人悠闲的在压马路，
一票人二话不说，劈哩啪啦拳打脚踢的将薯条狠狠揍了一顿，
肉包怒气未熄，又补了两脚，说道：
「打了人还敢穿的金光闪闪的逛街！欠扁！给我继续打。」
PART10
话说薯条被打了之後觉得实在太没道理了，
就去找他的好朋友，大补帖诉苦，
大补帖一听，觉得是面族拖累了薯条，
於是就找了来一客，阿Q和满汉大餐要去找包子族定孤枝，
没想到在路上就遇到了骂玩（肉员），
这些面族不分清红皂白就把骂玩给打到地上爬不起来，
最後还来一记阿鲁巴，走的时候大补帖撂下一句话，
「下次隐身术没练好不要出来被我看到，
半透明的包子，一下就会被发现啦！」
PART11
话说肉丸被山k海扁後，越想越不爽，
找了贡丸、鱼丸、花枝丸等、去向面族理论，
在路上遇到刀削面，不分青红皂白就把他打的半死，
并且把他丢在面族的大本营前面，
第二天，拉面打开门一看，看到刀削面奄奄一息的倒在门口，
急忙将他救起来，说：「到底谁干的？」
刀削面操著山东腔说：「他奶奶的，丸族的太过分啦，
老子跟他们无冤无仇，竟然把俺打成这样。」
拉面听了，很感慨的说：「完了，长老担心的事终於发生了。」
刀削面好奇的说：「啥事啊？」
拉面紧张的说：「三国鼎立的时代终於来临了。」
PART12
话说，包子族和面族经过了几次纷争之後，
已到了一见面二话不说，就开扁的境界。
一天，面条、泡面、牛肉面和盐水意面一群人到淡水去游玩，
远远的，就瞧见了阿给在淡水河边，优闲的看风景，
一群人不多说，冲上前就是一阵毒打，打的阿给头破血流，
一边毒打还一边说：「穿这 难看的牛皮纸袋还敢来风景区现！
打啊！给偶用力的打！拿出吃奶的力量给偶用力的打啊！」
包子族闻线，过来解救，到了的时候，只见倒在地上的阿给，
包子族一见又速一阵毒打，边抓著阿给的头发边大叫：
「你这该死的骗子，给偶抓到证据了哦！ 」
PART13
包族和面族的失和，
在红豆饼和绿豆糕的加入之後，使得战况更为激烈。
另一方面，
原本中立的薯条联盟却因为包族和豆族的误k而决定支援面族，
而薯条的加入连带的炸鸡和汉堡也荷枪上阵。
随著薯条联盟的加入，包族也跟著寻找协助，
发讯通知澳门的盟军－强而有力的蛋塔，
蛋塔的加入并不是无条件的，条件为开放4000家蛋塔店，
经过一番苦战之後，凭著奶油香和外围的酥皮，
由马家劣领军的蛋塔兵团主宰了此次战役，
导致现在处处可见蛋塔店。
面族自此衰败，豆族走下坡，而薯条联盟也一蹶不振，
就连去请求支援的包族人也因战伤而被迫休养，
所以，结论就是：
蛋塔盛行是因为面族和包族人的失和。
PART14
话说肉包与面条之战越来越烈，己到了势如水火的地步，
一日，肉包夥同小笼包、蛋塔等，来到路上，
看到面线走在路上，肉包一看，冷笑一声，
喊了一声：「给我上！」
一时间包类一族又打又骂，打得面线鼻青头肿。
面线终於捉住了空档，大叫：
「住手！我面线和你们无怨无仇，干吗打我？」
肉包：「面线？你别以为你去过媚灯疯，还改名字，我就不认得你了！」
面线：「你...你，你怎 知道我去过媚灯疯？」
肉包：「哼！我不但知道你去过媚灯疯，我还知道你以前叫做面条」
面线：「我咧...你太小看偶了，偶以前叫做板条！」
PART15
话说肉包找了菜包、芋泥包、煎包向面条找碴，
结果在路上遇到模范生点心饼，包子兄弟们就一拥而上，
因为肉包常被K，所以打的特别卖力，
煎包看了有点不忍，问肉包：
「你那 恨面条吗？把他打的支离破碎...」
PART16
由於蛋塔的盛行，面族一行人只好来到大陆转投资顺便散散心，
一天一行人来到了天津，遇见了大汤包小汤包两兄弟，
新仇旧恨涌上心头，二话不说动手就扁，
此时棍棒齐飞，吆喝声不断，行人纷纷走避，
突然听见泡面说：「太恶心了，被扁还吐口水，
众兄弟！扁到他吐不出来为止！」
又是一阵狂扁．．．
PART17
由於面族与包族两族人积怨愈来愈深，不时发生互殴事件，
一天,在包族的集会上，发现一个全身发紫的包子，
众包有的关心，有的生气的问：
「你是不是被面族打的？太过分了！居然打得全身黑青！」
紫色包子连忙解释：「没啦！姆嘻啦！哇洗芋仔包啦！」
PART18
话说面族的泡面和龙面相约打篮球，
天气炎热便想一起到便利商店买饮料，
忽然在门口碰见了大亨堡，
两人便把大亨堡拖到巷子里毒打一顿，两人一边打一边想：
「哇咧，让我登到了吧，给你粗饱粗饱！」
越打越狠，打完後，泡面说：
「下次别让我登到！」便离开了。
在路上乌龙面问泡面说：「泡哥泡哥，他会不会有事啊
我看他一下吐红色的液体，一下又是黄色，竟还有黑色的，
还有我刚才看你好像越打越兴奋啊！」
泡面回答说：「乌龙弟，我本来是想说给他一点教训而已，
看他一下吐这吐那我也狠不下心，
可是谁叫他中间夹的那根像拳击包一样所以我就越打越兴奋啦！」
PART19
话说包族和面族产生嫌隙之後，
每个族人都胆战心惊的，怕一不小心被他族海K一吨。
一日，面族率众逛大街，声势十分浩大，
巧遇落单的寿桃，
废话少说，一声令下，面族立刻围上去痛殴一吨，
痛殴後，一群人浩浩荡荡的准备离去，只见面条又冲回去踹了两脚，
面族人异口同声的问面条：「刚刚打的还不够吗？」
面条慢条斯理的说：「也不是不够啦，
只不过是看到那大屁股忍不住又想多踹两脚！」
PART20
在面粉王国中地位最高的还是那些「 族」，
有一天，红龟 出巡探访民情遇到了寿桃，
不分青红皂白就把寿桃捉去关了，
不明就理的菜头 ，问红龟 为什 要把寿桃关起来，
红龟 十分生气地回答：
「那家伙是看到我是红皮肤，有种族歧视，
居然用屁股对著我，你说恶不恶劣！」
PART21
当凤梨酥远远看到烧饼油条走过时，
觉得很奇怪：
什 时候包子族跟面族和好了？
为什 刈包跟粗面条会抱在一起?
PART22
包子一族耳闻面族即将展开报复计划，
终日惶惶，戒惧谨慎，深怕族人惨遭毒手。
某日肉包，小笼包和*烧包四出巡逻，
看见韭菜盒子倒卧路旁，
包族三人急忙召来救护车将韭菜盒子送医急救，
可惜韭菜盒子依然回天乏术，一命呜呼。
包族群情激愤，坚决主张解剖以监死因。
解剖报告一出炉，包子一族更加气愤，
小笼包紧握双拳，咬牙切齿骂道：
「冬粉这家伙不想活了，这下子证据确凿赖都赖不掉，
韭菜盒子就是被他非礼怀了孽种才会想不开的，
咱们一定要替韭菜盒子讨回这条公道！」
PART23
话说肉包与泡面相约算总帐，肉包跑去找法国面包帮忙助拳，
结果泡面快了一步，
已经带领面条、杂酱面、麻酱面、鸡丝面、拉面，
把包子和法国面包团团围住，
这时法国面包二话不说，
冲上去以一敌五把泡面他们打的落荒而逃，
望著面族逃跑的背影，法国面包拍了拍手，得意洋洋的对包子说：
「泡面真是不长眼睛，也不去打听打听面包族里最大条的是谁！」
PART24（完结篇）
肉包跟面条的战争全国网路族无人不知、无人不晓，
但是两人仇恨的开端鲜少人知道：
话说在一个喜气洋洋的日子里，乾面的儿子与汤面的女儿结婚了，
结婚後不久，汤面的女儿就怀孕了，
生产当天，乾面的儿子只看了小孩一眼，就跑到蒸笼大楼楼下，
乾面：「你他*的肉包给我下来！」
肉包下楼後莫名其妙的被海扁了一顿。
肉包：「你为什 扁我？」
乾面：「哼！我早就怀疑你和我老婆有一腿，
这下子生了个馄饨面看你怎 解释！」