1. shaolong包
小笼包的和面比例：
面粉比水比酵母为100：55(60)：1.5
具体做法：
1、将面粉倒入盆中。
2、加入少许白糖，如果不喜欢带有一丝甜味的可不加糖，省去此步骤。
3、加入合适比例的酵母粉。
4、再倒入适量的温水。
5、和面粉，需要不断地揉压。
6、揉至面团表面光滑则放置一旁醒面。
7、醒面的时间依据温度而定，夏短冬长，醒好后在案板上撒上面粉。
8、将醒好的面团放在案板上搓成条状。
9、切成适合大小的小块，面团便完成了。
2 羊肉小笼包的做法
【原材料】：
面粉、生抽、花椒粉、蚝油、生抽、鸡蛋清、洋葱、葱花、姜末、酵母、温水、羊肉。
【制作步骤】：
1：首先准备面粉800克、酵母8克放在面盆中，倒上温水450毫升揉成一个偏软的面团，盖上盖子发至2倍大。
2：准备一块羊肉剁成肉馅，再切一点葱花、姜末、洋葱都剁碎放在肉馅里面，在肉馅里面加上适量的食盐、花椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋清、熟油搅拌均匀，这样我们的羊肉馅就调好了。
3：面团发酵好后，放在案板上稍微揉一下排除里面的气体，搓成长条切成一样大的剂子，把切好的面剂子擀成一个薄面皮，将羊肉馅包在里面。
4：在篦子上面刷上一层食用油，将小笼包放进去(要记得是热水上锅啊)开大火蒸18分钟，时间到了不要着急出锅，关火焖3分钟出锅即可。
2. 少龙包
玉林卫长城
夹垒沿边布，连烟锁玉林。衔天霜月满，抱水塞云深。雁负高车去，人为敕勒临。朔风南现起，尤是马头琴。
雁门关外的右玉县在明代是大同镇的右卫城，也是大同七十二堡之一。右玉是右卫和玉林卫的合称。明长城分为内边和外边，外边也称大边，在明代大多砖包砌，是防御游牧民族的第一道防线，由于年长日久，现今只遗留下黄土长城。大边长城从山海关，经过古北口，喜峰口是崇山峻岭一路东来进入大同，折内蒙古过清水河之抵老牛湾。内边长城，俗称二道边，二道边长城是山西与内蒙古交界线，也是大边长城的辅助设施以及后方基地。
3. 烧龙包
主料肉300g木耳100g云吞皮250g辅料油适量盐适量步骤1.首先做馅，把肉和木耳剁好，加点盐调好味2.然后勺一点在馄饨皮上3.折成三角形，但是不是完全相等的两个三角形4.三角形的两边对折5.对折后拈好6.锅里的水烧开后就可以放入煮，大约3-4分钟就可以了，加入自己喜欢的汤底，就可以吃罗~小贴士注意，馅不要包得太多，一口一个刚刚好
4. CHAOFANJI包包是
品牌产地：中国
品牌档次：普通品牌
梵纪品牌，英文名Vochain，品牌Vochain/梵纪主营产品涵盖澳洲保暖鞋,平跟蛋卷鞋,蛋卷女鞋等领域。
梵纪vochain真皮单鞋，羊皮毛一体雪地靴。 梵纪的品牌负责人是vochain梵纪旗舰店，自梵纪品牌创立至今，一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户，目前梵纪在经营的产品主要有：澳洲保暖拖鞋、狐狸毛高筒靴、磨砂片、澳洲保暖鞋、布面鞋、情侣雪地靴、澳洲雪地靴、男女靴、亮片布、包子鞋、柳丁、过膝雪地靴、流苏靴、加厚鞋、平底扣、孕妇鞋、长筒靴、平底钻、流苏鞋、豹纹鞋、过膝靴、皮毛靴、真皮单鞋、服饰鞋包。
5. guangming包
充气把手，首先，省的喝到一半的时候，放桌子上倒了；其次，方便拿着……
6. 少笼包
配料:
饺子粉(中高筋)200克、猪肉200克、猪皮500克、温水100克、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、香油适量
烹饪步骤:
1.500克猪皮洗干净，锅中烧开水，放入姜片、料酒(这两样多放一些可以袪腥味)，猪皮放入煮五分钟捞起
2.用刀祛除皮內脂肪(肥肉)和上面的毛，細心处理干净
3.处理好的猪皮切细丝
4.放入砂锅中，加姜片、葱白，15克料酒、1200毫升水，待水烧开后转小火熬1.5小时关火
5.过滤出肉皮汤
6.放冰箱冷藏2小时，(放蔬果的冷藏室)
7.准备好猪肉、皮冻、面粉
8.面粉加温水，用筷子搅拌成絮状，待凉一点再用手揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒着
9.猪肉剁沫加入葱姜、料酒、盐、生抽、胡椒粉等调味品拌勻，另用些葱姜用少许开水泡水，慢慢倒入肉沫中用筷子或叉子顺一个方向调勻(不能太多姜水哦)，最后加皮冻末、香油再拌匀
10.面团取出切小团、擀皮，中间厚边边薄
11.取一块面皮，放一勺肉馅包好
12.包子底下放油纸或湿蒸笼布
13.蒸锅水开后，上蒸格包子蒸8分钟，关火，3分钟后取出享用
